برخی از ادویهها نقش بهسزایی در افزایش متابولیسم بدن و بالا بردن سوخت و ساز بدن دارند در ادامه این مطلب به بررسی چندین ادویه چربی سوز و تاثیرات آن بر بدن می پردازیم
ادویه ها و کاهش وزن
در تحقیقاتی که انجام شده ثابت شده که برخی از گیاهان و ادویه ها باعث ایجاد حس ولع در مصرف غذا می شوند و برخی دیگر از ادویهها نیز سبب چربی سوزی و کاهش وزن می شوند در ادامه این مطلب به بررسی ادویه هایی که سبب چربی سوزی میشوند می پردازیم
شنبلیله
شنبلیله یک ادویه خانگی رایج می باشد و می تواند به کنترل اشتها و کاهش مصرف غذا و برای کاهش وزن مفید واقع شود
شنبلیله با دارا بودن فیبر بالا می تواند باعث افزایش احساس سیری و کاهش گرسنگی و مصرف غذا بشود
تحقیقات نشان داده که مصرف عصاره دانه شنبلیله می تواند میزان چربی را کاهش دهد و منجر به مصرف کالری کمتری در طی روز شود
فلفل هندی و فلفل سیاه
فلفل هندی نوعی فلفل چیلی است که به طور عادی مورد استفاده قرار می گیرد
این ماده حاوی ترکیب کپسایسین می باشد که فواید بیشماری برای سلامتی دارد تحقیقات نشان میدهد که کپسایسین می تواند متابولیسم را افزایش دهد و باعث افزایش کالری سوزانده شده در طی روز شود
کپسایسین ممکن است باعث کاهش گرسنگی در طی روز شود و سبب شود که کالری دریافتی شما کاهش یابد
فلفل سیاه یک ادویه خانگی رایج می باشد که در هندوستان کشت می شود این ماده حاوی یک ترکیب قدرتمند به نام پیپرین می باشد که هم عطر و طعم تند و هم اثرات بالقوه ای در کاهش وزن دارد
در مطالعات انجام شده نشان داده شده است که پیپرین تاثیر زیادی در عدم تشکیل سلولهای چربی دارد و از ایجاد این سلول ها جلوگیری می کند
زنجبیل
زنجبیل ادویه است که در طب عامیانه به عنوان یک درمان طبیعی برای انواع بیماری ها استفاده می شود و تحقیقات نشان داده که در کاهش وزن نیز می تواند موثر باشد
زنجبیل در کاهش چربی شکم بسیار موثر است و باعث افزایش متابولیسم چربی سوزی و در عین حال کاهش جذب چربی و اشتها و کاهش وزن شود
زردچوبه
یکی از ادویه های محبوب می باشد که به دلیل عطر و طعم خاص در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد
این ادویه با دارا بودن کورکومین می تواند اثرات بسیاری بر روی کاهش وزن داشته باشد مصرف زردچوبه می تواند باعث افزایش چربی سوزی به خصوص چربی شکم و افزایش متابولیسم بدن بشود
دارچین
دارچین نیز ادویه معطر می باشد که غنی از آنتیاکسیدان میباشد و چندین مزیت مهم برای سلامتی را به همراه دارد
تحقیقات انجام شده مشخص شده که دارد میتواند باعث کاهش وزن و تثبیت قند خون و کاهش اشتها و گرسنگی شود
دارچین می تواند اثرات انسولین را نیز تقلید کرده و به انتقال قدرت از جریان خون به سلول های شما کمک کند تا به عنوان سوخت استفاده شود
دارچین ممکن است سطح برخی از آنزیم های گوارشی را کاهش دهد تا تجزیه کربوهیدراتها را کندتر کند