مطلب نیو
اگر شما هم با گرم شدن هوا طرفدار نوشیدنی های خنک و شیرین هستید رانی هلو را حتما امتحان کنید و با درست کردن آن از طعم خوشمزه و دلپذیر آن لذت ببرید
مطلب نیو – رانی هلو خانگی ،فوق العاده خوش مزه و دلپذیر میباشد و طعم آن دقیقا مشابه رانی های شرکتی هست با این تفاوت که رانی خونگی کاملاً طبیعی و سالم هست و مواد افزودنی ندارد.
مواد لازم جهت تهیه (رانی هلو خانگی)
۱-هلو (ترجیحا هلو زعفرانی): نیم کیلو
۲-آب: ۲لیوان
۳-شکر: نصف لیوان
۴-آبلیمو: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه (رانی هلو زعفرانی)
ابتدا در یک قابلمه آب جوش آماده کنید سپس هلو ها را در آبجوش قرار دهید تا مقداری نرم شود و بلافاصله آن ها را در آب سرد میندازیم تا اینکار باعث بشه پوست هلو ها به راحتی جدا بشه و پوست و هسته ها را جدا میکنیم آنها را خرد میکنیم.
حالا ۲ لیوان آب و نصف لیوان شکر را روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا شکر حل بشه و شروع به جوشیدن بکندو به محض جوش آمدن آبلیمو را اضافه میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم.
در نهایت هلو های خرد شده را به همراه مخلوط آب شکر در مخلوط کن بریزید تا خوب مخلوط و حل شوند و به مدت۳-۴ ساعت در یخچال میگذاریم تا کاملا خنک و تگری شود. نوشجان
نکات در مورد دستور (رانی هلو خانگی)
- شکر این رانی را میتوانید با توجه به ذائقتون کم و زیاد کنید.
- درنهایت میتوانید هلوی تکه شده را هم به نوشیدنی اضافه کنید.
